Ingredientes:
✏ 2 ovos (3 se forem pequenos)
✏ 100gr de açúcar
✏ 40 gr de leite
✏ 125 gr de farinha
✏ 140 gr de manteiga
✏ 5g de fermento em pó
✏ Q. B. de pepitas de chocolate. (Opcional)
Preparação:
🥄 Num recipiente misture os ovos e o açúcar e mexa com uma colher de arames cerca de 2m a 3m.
🥄 Derreter a manteiga no microondas
🥄 Em seguida, adicione por ordem todos os ingredientes, excepto as pepitas e misture bem.
🥄 Caso queira adicione pepitas de chocolate (convém antes de as colocar misturar as pepitas num pouco de farinha, para estas não descerem na massa, e com a ajuda de um coador retire o excesso de farinha das pepitas)
🥄 Coloque a massa na forma da Madalena gigant, previamente, untada da com um pouco de desmoldante e leve a cozer no cake factory, programar P1 30m.
🥄 Depois de pronta retire a Madalena e deixe arrefecer um pouco e decorar ao gosto de cada um, eu fiz com cobertura de chocolate (derreti cerca de 200g de chocolate no microondas e barrei a forma, previamente, lavada. Coloquei a Madalena de novo na forma e coloquei no frigorífico cerca de 3h.
⚠⚠ Pode cozer a Madalena no forno, para isso pré-aquecer o forno a 170° e levar a cozer durante 50m, (convém ir verificando a cozedura)
⚠ A forma Madalena gigante encontram na Amazon.
Link Cake factory: https://www.amazon.es/Tefal-factory-cocina-reposter%C3%ADa-frambuesa/dp/B07FV5MP6Y/ref=mp_s_a_1_1?keywords=cake+factory+tefal&qid=1579123785&sprefix=cake+fact&sr=8-1
Link forma Madalena gigante: https://www.amazon.es/C%C3%89COA-Molde-Silicona-Magdalena-GEANTE/dp/B079G66H9C/ref=mp_s_a_1_61?keywords=cecoa&qid=1579123728&sr=8-61
Receita inspirada: https://recettes-cakesfactory.fr/recette-cakefactory/madeleine-geante/
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