sexta-feira, 14 de março de 2014

Batatas assadas no microondas

Batatas assadas no microondas 

Ingredientes para 2 pessoas

6 batatas médias
sal q.b
azeite q.b
1 colher de sopa de manteiga
salsa de frasco


Preparação:

- Descasque e lave bem as batatas. Corte-as em cubos e coloque-as num recipiente que vá ao microondas.
- Tempere-as de sal, salsa e regue com azeite e espalhe por cima nozes de manteiga.
- Leve as batatas ao microondas a 200º, cerca de 20 minutos.
- Se necessário junte mais umas nozes de manteiga. A meio da cozedura mexa as batatas para assarem de forma uniforme.

P.S: Eu acrescentei uma cebola às rodelas e 1 dente de alho picado 

Bolo de Canela no Microondas


Bolo de Canela no Microondas

Ingredientes:

• 2 Ovos
• 1 1/2 Chávena de chá de farinha com fermento
• 1 Chávena de chá de açúcar
• 1 Chávena de chá de leite
• 1/2 Chávena chá de óleo
• Canela q.b.
• Doce de ovos q.b.
• Amêndoa em palitos

Preparação:

Junte todos os ingredientes, mexendo bem com a batedeira até obter uma massa homogénea.
Unte uma forma que dê para ir ao microondas (silicone, ou outra qualquer que aguente bem o calor) com margarina e polvilhe com farinha.
Leve ao microondas durante cerca de 10 minutos (cuidado porque depende muito da potencia do microondas).
Depois de cozido desenforme, cubra com o doce de ovos ou creme de pasteleiro e enfeite com as amêndoas em palitos torradas.


Camarão Cozido


Camarão Cozido

Ingredientes:

1 kg camarão
1 cebola
1 folha de louro
Piri piri
Sal q.b

Preparação:
Coloque o camarão num tacho e tape-o com água.
Tempere com sal, piri piri e deite-lhe a cebola descascada e a folha de louro.
Leve ao lume.
Assim que a água começar a ferver apague o lume, escorra os camarões e deite-os em água bem gelada. Deixe-os ficar assim uns minutos.
Depois transfira os camarões para uma travessa e sirva. Se quiser pode regá-los com um pouco de sumo de limão.



Fonte: www.saborintenso.com